WordPress データベースをバックアップできないとき

phpMyAdmin からデータベースをバックアップしようとする際に、
サーバ設定などが絡んですべてをバックアップできなかったり、タイムアウトエラーになる

テーブルごとに分割してバックアップするのも有効ですが、
プラグインを使ってしまえばまるまるバックアップは可能
BackWPup

アップロードも上限あるので、分割するよりも下記のようなやり方が良いかなと思います。
phpMyAdminでサーバー上のファイルからインポートする | loconoco